Cheesecake Cioccolato
Une couche de biscuit croustillant et une mousse très fine de ricotta et cacao, décorée d'un glaçage au cacao et de pépites de chocolat.
Desserts surgelés Horeca
Cheesecake fragoline di bosco
Biscuit fourré à la mousse de ricotta, décoré de fraises des bois et de gelée à la fraise.
Cheesecake frutti di bosco
Biscuit fourré à la mousse de ricotta, décoré de fruits des bois et de gelée.
Crostata della nonna
Pâte brisée garnie de crème pâtissière, génoise recouverte d'amandes effilées et de sucre glace Prédécoupée en 12 portions
Crostata di fichi e noci
Pâte brisée et génoise garnies de crème pâtissière, décorées avec noisettes, noix, figues et gelée d'abricots
Crostata di fragole
Pâte brisée et génoise garnies de crème pâtissière décorées avec des fraises et de la gelée d'abricots
Crostata di mele
Pâte brisée et génoise garnies de pommes fraîches et de gelée d'abricots
Crostata di pere e cacao
Pâte sablée et génoise garnies de crème au cacao, décorée de poires et de copeaux de chocolat et de gelée d'abricots.
Crostata di ricotta
Pâte brisée garnie de ricotta et de raisins secs, recouverte de gelée. Prédécoupée en 12 portions
Crostata frutti di bosco
Pâte sablée et génoise garnies de crème pâtissière décorées avec un mélange de fruits des bois et de la gelée d'abricots.
Crostata limone flambè
Pâte sablée et génoise garnies de crème au citron, décorées de meringue flambée.
Delizia al pistacchio
Une couche de biscuit croustillant, une mousse très fine au pistache, une fine couche de génoise au chocolat et de croustillants mini gaufrettes, d...
Frolla crema e fragola
Biscuit sablé au beurre délactosé, crème pâtissière à la vanille Bourbon, gel moelleux à la fraise et au citron ; le tout enrichi de fraises pochée...
Italian Cheesecake Mirtilli
Une couche de biscuit croquant et une mousse extrêmement fine de fromage à tartiner avec de la crème et du mascarpone, décorée de myrtilles et de g...
Italian Cheesecake NY
Une couche de biscuit croustillant et une mousse très fine de fromage à tartiner avec de la crème et du mascarpone, le tout cuit au four.
Italian Cheesecake Pistacchio
Une couche de biscuit croustillant et une mousse très fine de fromage à tartiner avec de la crème et du mascarpone, décorée d'un glaçage et d'un éc...
