Amarena
Avec 24% de purée concentrée d'Amarena.
Glace Horeca
Amarena Rubino
Avec 33% de griottes confites et 17% de jus de griottes concentré. Couleur plus intense.
Arancia
Avec 60% d'Arancia, contient des écorces. Avec arômes naturels.
AVENA
Base AVENA. Aromatisation recommandée pour préparer de nombreuses combinaisons de goût. Sans Lait Végan Sans Graisses Hydrogénées Halal Casher
Bianco
Base pour préparer un Fior di latte à la couleur blanche et avec une note délicate de vanille.
Brunella bianca
Crème au goût de chocolat blanc.
Brunella CROK Dubai
Crème onctueuse à la pistache avec inclusion de pâte kataïfi
Brunella Gianduia
Crème aux noisettes au goût gianduia.
Brunella Nocciola
Crème à la noisette.
Brunella Pistacchio
Crème à la pistache.
Cacao
Avec 9% de Cacao.
Cacao
Base pour réaliser des glaces au chocolat.
Caramello
Goût caramello.
Crema Antica
Pâte à base de lait, jaunes d'œufs et délicat arôme de zeste.
Crumble Cacao
Préparations à base de pâte sablée émiettée avec de la farine de riz au goût de cacao.
Crumble Caramello
Préparations à base de pâte sablée émiettée à la farine de riz, goût caramel.
