Friggitutto
Huile de palme bifractionnée. Point de fumée >= 230°C
Huiles et graisses Horeca
Frit
Graisse de palme. Point de fumée 215°
Olio di Semi di Girasole alto oleico 10L
Stable aux hautes températures et résistant à l'oxydation, il a un point de fumée >= 230°C et une fluidité constante dans différentes conditions.
Olio di Semi di Girasole alto oleico 25L
Stable aux hautes températures et résistant à l’oxydation, il a un point de fumée >= 230°C et une fluidité constante dans différentes conditions.
Premium Frit
Mélange d'huiles végétales (tournesol, palme, tournesol haute teneur en oléique) avec antioxydants et antimousse. Point de fumée 220°C
Strutto raffinato 10kg
Parfait pour la préparation de pâtes, de produits de boulangerie ou pour la friture, grâce à son haut degré de raffinage qui le rend inodore et inc...
Strutto raffinato 20kg
Parfait pour la préparation de pâtes, produits de boulangerie ou pour la friture, grâce à son haut degré de raffinage qui le rend inodore et incolore.
Strutto raffinato 500g
Parfait pour la préparation de pâtes, de produits de boulangerie ou pour la friture, grâce à son haut degré de raffinage qui le rend inodore et inc...
