Bianco Bases liquides pasteurisées · Martini Gelato

Base pour préparer un Fior di latte à la couleur blanche et avec une note délicate de vanille.

Sans gluten
Sans graisses hydrogénées
Code
Produit
Format
Description
AV34AA
Base Blanc
1 l x 12 pz
Base pour préparer une Fior di latte à la couleur blanche et avec une note délicate de vanille.
AV34DA
Blanc
5 kg x 1 pz
Base pour préparer une Fior di latte à la couleur blanche et avec une note délicate de vanille.
AV34AA
Produit
Base Blanc
Format
1 l x 12 pz
Description
Base pour préparer une Fior di latte à la couleur blanche et avec une note délicate de vanille.
AV34DA
Produit
Blanc
Format
5 kg x 1 pz
Description
Base pour préparer une Fior di latte à la couleur blanche et avec une note délicate de vanille.

Bianco et la gamme Martini Professional

La large gamme de Martini Professional est en mesure de répondre aux besoins de celles et ceux qui travaillent avec passion dans les secteurs : Pâtisserie, Boulangerie, Glacerie, Ho.Re.Ca., Food Service.

Les artisans et les restaurateurs trouvent des réponses rapides et efficaces dans les lignes de produits spécifiques réunies au sein de Martini Professional : Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

À la base de cette offre complète se trouve le savoir-faire d'Unigrà, entreprise fondée par Luciano Martini en 1972, leader dans la commercialisation d'huiles et de graisses alimentaires, de margarines et de produits semi-finis pour les industries alimentaires et de la confiserie.

Chaque produit est fabriqué, conditionné et distribué en garantissant toujours le plus haut niveau de qualité et de sécurité alimentaire. Le développement de solutions innovantes rend le travail des professionnels qui souhaitent continuer à surprendre leurs clients plus efficace et plus créatif.

L'attention portée aux matières premières, le recours à des méthodes traditionnelles, l'écoute des besoins des clients, les collaborations avec d'illustres professionnels et les technologies de pointe employées dans les processus de production font de Martini Professional le partenaire idéal des pâtissiers, boulangers, maîtres glaciers, restaurateurs, barmans, hôteliers, traiteurs, marchands ambulants et opérateurs de street food.