Cheesecake Bases prêtes à l'emploi · Martini Gelato

 

Avec le seul ajout d'eau bouillante et de sucre pour réaliser une glace au goût caractéristique.

  • Sans Gluten
  • Sans Graisses Hydrogénées
  • Utilisation à Chaud
Sans gluten
Sans graisses hydrogénées
Utilisation à chaud
Code
Produit
Format
Description
Application
AI70DG
Base Blanco
1,6 kg x 9 pz
Base complète au goût de chocolat blanc.
1 sachet + 2,5 l d'eau bouillante
AI70DG
Produit
Base Blanco
Format
1,6 kg x 9 pz
Description
Base complète au goût de chocolat blanc.
Application
1 sachet + 2,5 l d'eau bouillante

Cheesecake et la gamme Martini Professional

La large gamme de Martini Professional est en mesure de répondre aux besoins de celles et ceux qui travaillent avec passion dans les secteurs : Pâtisserie, Boulangerie, Glacerie, Ho.Re.Ca., Food Service.

Les artisans et les restaurateurs trouvent des réponses rapides et efficaces dans les lignes de produits spécifiques réunies au sein de Martini Professional : Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

À la base de cette offre complète se trouve le savoir-faire d'Unigrà, entreprise fondée par Luciano Martini en 1972, leader dans la commercialisation d'huiles et de graisses alimentaires, de margarines et de produits semi-finis pour les industries alimentaires et de la confiserie.

Chaque produit est fabriqué, conditionné et distribué en garantissant toujours le plus haut niveau de qualité et de sécurité alimentaire. Le développement de solutions innovantes rend le travail des professionnels qui souhaitent continuer à surprendre leurs clients plus efficace et plus créatif.

L'attention portée aux matières premières, le recours à des méthodes traditionnelles, l'écoute des besoins des clients, les collaborations avec d'illustres professionnels et les technologies de pointe employées dans les processus de production font de Martini Professional le partenaire idéal des pâtissiers, boulangers, maîtres glaciers, restaurateurs, barmans, hôteliers, traiteurs, marchands ambulants et opérateurs de street food.