Monna Lisa Crèmes végétales · Martini Master

  • Sucrée
  • Idéale pour des décorations longue tenue
  • 29% de matières grasses
  • Milk free : sans lactose et sans dérivés du lait
  • Texture lisse
  • Couleur blanc brillant
  • Excellent overrun
Sans lactose
Produit végan
Code
Format
Emballage
Plus produit
Palettisation
AV50AT
Tetrabrik 1L
Plateau 12 L (12 x 1 L)
Sans gluten, Idéal pour la congélation
1008L (12 cartons x 7 couches)
AV50AT
Format
Tetrabrik 1L
Emballage
Plateau 12 L (12 x 1 L)
Plus produit
Sans gluten, Idéal pour la congélation
Palettisation
1008L (12 cartons x 7 couches)

Monna Lisa et la gamme Martini Professional

La large gamme de Martini Professional est en mesure de répondre aux besoins de celles et ceux qui travaillent avec passion dans les secteurs : Pâtisserie, Boulangerie, Glacerie, Ho.Re.Ca., Food Service.

Les artisans et les restaurateurs trouvent des réponses rapides et efficaces dans les lignes de produits spécifiques réunies au sein de Martini Professional : Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

À la base de cette offre complète se trouve le savoir-faire d'Unigrà, entreprise fondée par Luciano Martini en 1972, leader dans la commercialisation d'huiles et de graisses alimentaires, de margarines et de produits semi-finis pour les industries alimentaires et de la confiserie.

Chaque produit est fabriqué, conditionné et distribué en garantissant toujours le plus haut niveau de qualité et de sécurité alimentaire. Le développement de solutions innovantes rend le travail des professionnels qui souhaitent continuer à surprendre leurs clients plus efficace et plus créatif.

L'attention portée aux matières premières, le recours à des méthodes traditionnelles, l'écoute des besoins des clients, les collaborations avec d'illustres professionnels et les technologies de pointe employées dans les processus de production font de Martini Professional le partenaire idéal des pâtissiers, boulangers, maîtres glaciers, restaurateurs, barmans, hôteliers, traiteurs, marchands ambulants et opérateurs de street food.