Romea Margarine · Martini Master

Une ligne destinée aux artisans ou petits laboratoires sensibles aux exigences d'économie.

Naturellement sans lactose.

Sans gluten
Sans graisses hydrogénées
Sans lactose
Code
Produit
Plus produit
Format
Emballage
Palettisation
AG1BDR
ROMEA GATEAUX
Crèmes, pâte sablée montée. Sans gluten, sans graisses hydrogénées et sans lactose.
Pain 2,5 kg
Carton 20 kg (8 x 2,5 kg)
480 kg (6 cartons x 4 étages)
AG2BDR
ROMEA CAKE
Pâtes levées et montées, pâte sablée moulée. Sans gluten, sans graisses hydrogénées et sans lactose.
Pain 2,5 kg
Carton 20 kg (8 x 2,5 kg)
600 kg (6 cartons x 5 étages)
AG5BDR
ROMEA SFOGLIA
Pâte feuilletée sucrée et salée. Sans gluten, sans graisses hydrogénées et sans lactose.
Pain 2,5 kg
Carton 20 kg (8 x 2,5 kg)
600 kg (6 cartons x 5 étages)
AG4ADR
ROMEA PLUS CROISSANT
Croissant, pâte levée feuilletée. Sans gluten, sans graisses hydrogénées et sans lactose.
Plaque 2 kg
Carton 10 kg (5 x 2 kg)
660 kg (6 cartons x 11 étages)
AG5ADR
ROMEA PLUS SFOGLIA
Pâte feuilletée sucrée et salée. Sans gluten, sans graisses hydrogénées et sans lactose.
Plaque 2 kg
Carton 10 kg (5 x 2 kg)
660 kg (6 cartons x 11 étages)
AG1BDR
Produit
ROMEA GATEAUX
Plus produit
Crèmes, pâte sablée montée. Sans gluten, sans graisses hydrogénées et sans lactose.
Format
Pain 2,5 kg
Emballage
Carton 20 kg (8 x 2,5 kg)
Palettisation
480 kg (6 cartons x 4 étages)
AG2BDR
Produit
ROMEA CAKE
Plus produit
Pâtes levées et montées, pâte sablée moulée. Sans gluten, sans graisses hydrogénées et sans lactose.
Format
Pain 2,5 kg
Emballage
Carton 20 kg (8 x 2,5 kg)
Palettisation
600 kg (6 cartons x 5 étages)
AG5BDR
Produit
ROMEA SFOGLIA
Plus produit
Pâte feuilletée sucrée et salée. Sans gluten, sans graisses hydrogénées et sans lactose.
Format
Pain 2,5 kg
Emballage
Carton 20 kg (8 x 2,5 kg)
Palettisation
600 kg (6 cartons x 5 étages)
AG4ADR
Produit
ROMEA PLUS CROISSANT
Plus produit
Croissant, pâte levée feuilletée. Sans gluten, sans graisses hydrogénées et sans lactose.
Format
Plaque 2 kg
Emballage
Carton 10 kg (5 x 2 kg)
Palettisation
660 kg (6 cartons x 11 étages)
AG5ADR
Produit
ROMEA PLUS SFOGLIA
Plus produit
Pâte feuilletée sucrée et salée. Sans gluten, sans graisses hydrogénées et sans lactose.
Format
Plaque 2 kg
Emballage
Carton 10 kg (5 x 2 kg)
Palettisation
660 kg (6 cartons x 11 étages)

Romea et la gamme Martini Professional

La large gamme de Martini Professional est en mesure de répondre aux besoins de celles et ceux qui travaillent avec passion dans les secteurs : Pâtisserie, Boulangerie, Glacerie, Ho.Re.Ca., Food Service.

Les artisans et les restaurateurs trouvent des réponses rapides et efficaces dans les lignes de produits spécifiques réunies au sein de Martini Professional : Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

À la base de cette offre complète se trouve le savoir-faire d'Unigrà, entreprise fondée par Luciano Martini en 1972, leader dans la commercialisation d'huiles et de graisses alimentaires, de margarines et de produits semi-finis pour les industries alimentaires et de la confiserie.

Chaque produit est fabriqué, conditionné et distribué en garantissant toujours le plus haut niveau de qualité et de sécurité alimentaire. Le développement de solutions innovantes rend le travail des professionnels qui souhaitent continuer à surprendre leurs clients plus efficace et plus créatif.

L'attention portée aux matières premières, le recours à des méthodes traditionnelles, l'écoute des besoins des clients, les collaborations avec d'illustres professionnels et les technologies de pointe employées dans les processus de production font de Martini Professional le partenaire idéal des pâtissiers, boulangers, maîtres glaciers, restaurateurs, barmans, hôteliers, traiteurs, marchands ambulants et opérateurs de street food.