Biancolatte 100 S.A.
Base sans arômes au goût de lait naturel, grâce à la riche présence de lait et de dérivés. Excellente onctuosité et stabilité de la glace. -Sans Gl...
Bases en poudre à dosage
Biancolatte 125 S.A.
Base sans arômes, avec graisses végétales raffinées et protéines du lait, à utilisation à chaud, conçue et réalisée pour positionner la glace en "m...
Biancolatte 150
Base préequilibrée riche en lait et graisses végétales raffinées, pour réaliser une glace extrêmement crémeuse, adaptée également pour être positio...
Biancolatte 150 S.A.
Base prééquilibrée riche en lait et en graisses végétales raffinées, pour réaliser une glace extrêmement crémeuse, sans arômes afin de mettre en va...
Biancolatte 160 S.A.
Base prééquilibrée, réalisée avec des ingrédients sélectionnés et soigneusement mélangés pour une glace au goût naturel grâce à l'absence d'arômes ...
Biancolatte 250
Riche en lait et en crème, cette base ne nécessite que l'ajout d'eau et de sucre pour créer une glace crémeuse au goût de lait. Pour une glace enco...
Biancolatte 500
Base complète et équilibrée, qui ne nécessite que l'ajout d'eau pour créer une glace crémeuse et veloutée avec une excellente surcharge d'air. Goût...
Biancolatte Plus
Base complète et équilibrée, qui ne nécessite que l'ajout d'eau pour créer une glace très stable en vitrine. Excellente onctuosité. Goût crème. -Sa...
Nature 100
Base complète et équilibrée, qui nécessite uniquement l'ajout d'eau pour créer une glace très stable en vitrine. Excellente tartinabilité. Goût crè...
Nature 150 S.A.
Base sans émulsifiants ni arômes, réalisée uniquement avec des ingrédients naturels pour maximiser et sublimer différents goûts. -Sans Gluten -Sans...
Nature Frutta
Base avec uniquement des ingrédients naturels, idéale pour la préparation de sorbets aux fruits. -Sans Gluten -Sans Lactose -Sans Graisses Hydrogén...
Bianca 50 N
Base naturelle sans graisses végétales, émulsifiants et arômes, caractérisée par une excellente exaltation des goûts et par la stabilité en vitrine...
Bianca Zero
Base à base de stévia, sans sucres ajoutés et sans matières grasses pour réaliser d'excellentes glaces à la crème. -Sans Gluten -Sans Graisses Hydr...
Feel good
Base complète à la stévia, sans sucres ajoutés et avec de la farine de riz pour réaliser une crème glacée "vegan" onctueuse. Excellente stabilité e...
SuperVeg
Base à la farine de riz, au beurre de cacao et aux protéines végétales pour créer une glace "végane" au goût excellent. -Sans Gluten -Sans Graisses...
Lactose free 500
Base pour créer de la glace sans lactose. Idéale à mélanger avec des pâtes aromatisées sans lactose. -Sans Gluten -Sans Graisses Hydrogénées -Utili...
