Pâtisserie froide Pâtisserie · Martini Gelato

Préparation en poudre très facile à utiliser, idéale pour la préparation de semi-froids. Sans gluten Sans graisses hydrogénées Utilisation à froid

Base en poudre complète pour préparer le tiramisù.

Mélange pour donner une meilleure structure à la crème, aux mousses et aux semi-froids.

Mix en poudre à l'étiquette propre pour réaliser des bavarois et des semifreddi, sans graisses végétales.

Mix équilibré pour semifreddi et desserts à conserver à des températures négatives.

Pâtes au goût d'orange.

Pâtes au goût de fraise.

Pâtes au goût citron.

Pâtes au goût de mandarine.